Détox à la carte           

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Bienvenue !




Vous trouverez nos dates de stages dans l'onglet STAGES et les tarifs sur le bulletin d'INSCRIPTION. 


Besoin d’une pause, d’une régénération physique et mentale, d’un vrai retour à soi ?

Depuis 2012, Détox à la carte vous propose des séjours de sept jours de jeûne et randonnée en Bourgogne dans le Vézelien et dans le Sancerrois.

Le jeûne de type Buchinger (250 kcal par jour) peut être pratiqué par toute personne en bonne santé.

Les randonnées, entre vignes et forêts, sont de faible dénivelé et sont toujours adaptées à la condition physique de chacun.

Notre équipe bienveillante et constamment à l’écoute veille à votre bien-être et au bon déroulement de votre cure.

Notre objectif ultime est que votre jeûne soit un nouveau départ sur le chemin de la santé par une prise de conscience de l’importance d’une bonne hygiène de vie et d’une alimentation adaptée à votre profil (mini profilage selon Taty Lauwers offert !).




La Charte « Jeûne et Randonnée ® »

Préambule : Jeûne et Randonnée est libre de toute appartenance politique, partisane ou religieuse.

Art 1 : Jeûne et Randonnée propose des stages de jeûne diététique d’une semaine de type Buchinger (eau, tisanes, bouillons filtrés et jus de fruits dilués), associés à la marche à pied dans la nature comme activité principale.
Art 2 : Le jeûne diététique s’adresse à des personnes en bonne santé.
Art 3 : Jeûne et Randonnée assure un encadrement qualifié aussi bien pour le jeûne que pour la marche.
Art 4 : Jeûne et Randonnée met à disposition de tous des informations concernant le jeûne, l’alimentation et l’hygiène de vie.
Art 5 : Jeûne et Randonnée utilise des produits naturels, biologiques et locaux, et propose un stage sans alcool, tabac et drogue.
Art 6 : Jeûne et Randonnée applique les règles élémentaires de bienveillance, discrétion et du devoir de réserve.


Votre accompagnatrice Martine Willot


Je souhaite partager avec vous tout ce que la vie m'a apporté.

En 1998, après 20 années consacrées à l'enseignement des Mathématiques, je décide de tout changer et d'ouvrir une boutique bio à Modave en Belgique puis une deuxième à Virton.
Pour faire court, des « coups durs » m'ont amenée à revoir ma façon de vivre et de penser.

Pour conseiller au mieux la clientèle de ma boutique, je suis de nombreuses formations toutes riches en expériences et en rencontres formidables.

De retour au magasin, je peux mettre en pratique toutes les théories apprises.
C'est grâce à mes clientes que j'ai pu progresser.

Installée en France, jeune retraitée, je prends enfin le temps de pratiquer un jeûne en Drôme Provençale chez les Bölling. Ce fut une révélation !

Sur les conseils de Gisbert et de Gertrud, je me forme à l'hygiénisme avec Désiré Mérien.
Je complète cette formation par le profilage alimentaire selon Taty Lauwers.

Et me voilà prête à vous aider à réapprivoiser votre corps, à l'écouter...

Je vous propose de vous accompagner dans votre détoxination, de la cure détox au jeûne de type Buchinger, selon vos envies et vos besoins.

A l'issue des différents stages organisés, vous serez à même de déceler des intolérances  cachées, sources de fatigue et de mal-être et vous vous dirigerez spontanément vers une alimentation qui vous convient.

 "A la carte"  signifie que vous êtes unique et que je désire adapter mes sessions à vos besoins spécifiques.


Mes formations


- Formation en phytothérapie section aromathérapie, branche médicale : activité thérapeutique des huiles essentielles par Dominique Baudoux, Collège International d'Aromathérapie Dominique Baudoux (Belgique 2003)  www.college-aromatherapie.com

- Formation en phytothérapie section aromathérapie, branche médicale : olfactothérapie par Dominique Baudoux, Collège International d'Aromathérapie Dominique Baudoux (Belgique 2003) www.college-aromatherapie.com

- Formation niveau 2 en Gemmothérapie par Philippe Andrianne, fondateur de la Fédération Européenne d'Herboristerie (Belgique 2004) www.feh.be

- Formation Conseillère hygiéniste par Désiré Mérien (France 2012) www.nature-et-vie.fr

- Formation en profilage alimentaire par Taty Lauwers (France 2014) www.taty.be

- Animateur Randonnée Pédestre, 1er niveau, Fédération Française de Randonnée Pédestre (France 2014) www.ffrp.fr

- Formation Prévention et Secours civiques de niveau 1-IRR (France 2014) www.croix-rouge.fr

- Formation de praticienne en Cohérence Cardiaque par David O'Hare (France 2018)

    - Formation à la Living Foods Lifestyle ® Total Well-Being Education dispensée par le Ann Wigmore Natural Health Institute Inc. de Puerto Rico (Alimentation Vivante) 2015